잡곡밥이 몸에 좋다고 해서 많이 섞어 먹는데요 끼니때마다 먹으면 소화가 안될때도 있는데요 쌀과 잡곡의 비율을 얼마정도 하면 좋을까요?
안녕하세요. 규우여니1224입니다.
어르신이나 어린이가 있는 집이라면 소화가 잘 안되니 작곡을 빼고 백미로 만 밥을 짓는 게 좋습니다.
그리고 어르신이나 어린이가 없는 집이라면 처음에는 백미90에 잡곡 10으로 해서 밥을 짓고 차츰 잡곡의 양을 늘려가면서 적응하는 기간이 필요합니다. 갑자기 잡곡 가득 밥을 먹으면 소화가 정말 안되고 더부룩하고 그러더라구요. 서서히 잡곡량을 늘려가면서 맞추면 적응이 된답니다.