안녕하세요. 깊은 산골을 가면 더덕이나 칡 등 여러 약초들이 많이 있습니다. 혹시 더덕은 크기가 작을수록 효력도 작은걸까요? 답변 부탁 드립니다.
안녕하세요. 황주영 한의사입니다.
더덕은 한의학에서 약재로 쓸 때에는 사삼이라고 하며, 인삼처럼 사포닌을 함유하고 있어 약효를 발휘합니다.
서늘하고 통풍이 좋은 곳에서 잘 자라며, 햇볕이 강한 곳에서는 생육이 불량합니다.
약재로 쓸 때에는 좋은 생장 환경에서 잘 자란 사삼이 효과도 좋습니다.
안녕하세요. 김록희 한의사입니다.
더덕의 크기만 가지고 효과가 결정되지는 않습니다 오히려 너무 크면 섬유질이 많아 효과가 덜합니다
뿌리가 희고 굵으며 곧게 뻗은 것
표면 주름이 깊지 않고 잔가지가 많지 않은 것
향이 진한 것
쪼개봤을 때 하얀 즙액이 많이 나오는 것이 좋은 더덕입니다
안녕하세요. 오승엽 한의사입니다.
더덕의 크기가 클수록 사포닌과 같은 유효성분이 많을 가능성이 있습니다. 작을수록 약효가 꼭 작다고할수는 없습니다만 큰 것보다는 작을 가능성이 높습니다.