두부를 사서 요리에 사용 하자나요 ??
저는 안 씻고 그냥 바로 사용 하는데.
어떤 분들은 씻어서 사용 해야 한다고 하더라구요.
어느 사람 말이 맞을까요 ??
안녕하세요. 활달한거북이38입니다.
포장된 두부는 세척하지 않고 사용해도 됩니다. 참고로 먹고 남은 두부는 포장에 있던 남은 물은 버리고 새로운 물에 소금을 넣어 두부를 보관하면 됩니다.