우리나라의 고추냉이하고 일본의 와사비는 같은재료에서 만드는 건가요?
우리가 평소에 특히 여름에 흔하게 먹는것으로 고추냉이라고 있고 또한 횟집에 가면 와사비라고 꼭 나오는것이 있더군요 그런데 우리나라 고추냉이하고 일본의 와사비는 같은 재료에서 만드는 건가요? 아님 전허 다른건가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 고상한호아친123입니다.
우리가 한국에서 먹는 생와사비라고 팔리는 제품의 대부분은
레디쉬의 일종이라고 합니다.
그렇기에 다른 제품이고
또한 고추냉이와 와사비도 다른 품종이라고 합니다.