고사리는 브라켄톡신이라는 바람물질이 포함되어 있어 반드시 삶아 먹어야 한다고 하는데요.
이렇게 고사리와같이 나쁜물질이 포함되어 반드시 삶아 먹어야 하는것은 고사리외 어떤게 있나요?
안녕하세요. 고급스런동고비27입니다.
시금치 피마자잎(아주까리잎) 두릅 그외 봄에 많이
나오는 봄나물 산나물은 맛도 맛이지만 안전을 위해서
꼭 삶아 먹는 것이 좋습니다.
장도연이 추천하는 아하!
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