고사리와같이 꼭 삶아 먹어야하는 식재료는 뭐가 있나요?
고사리는 브라켄톡신이라는 바람물질이 포함되어 있어 반드시 삶아 먹어야 한다고 하는데요.
이렇게 고사리와같이 나쁜물질이 포함되어 반드시 삶아 먹어야 하는것은 고사리외 어떤게 있나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 고급스런동고비27입니다.
시금치 피마자잎(아주까리잎) 두릅 그외 봄에 많이
나오는 봄나물 산나물은 맛도 맛이지만 안전을 위해서
꼭 삶아 먹는 것이 좋습니다.