카페에서 유산균이 들어간 요거트를 자주 사먹은데
용량이 커서 남으면 냉동실에 보관하곤 하는데요.
이렇게 냉동실에 들어간 유산균은 죽지 않고 살아있을까요?
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 냉동실에 넣어도 쾐찮은데 요거트는 발효식품으로 그냥 냉장실에 오래두고 먹어도 문제가 없다고 하더군요 유산균은 뜨거운 곳에서 죽는다고 하더군요.
