집에서 드립커피 내려마실 때 적절한 물 온도

Question

집 정수기 온수 온도가 최대 85도밖에 안되어서 85도로 내려 마시고 있는데요

어디선가 93도?가 맛있는 물 온도라고 들어서

실제로 그렇게 다른가요?

Answer 1

안녕하세요^^ good smile 입니다.

드립커피에 적정온도는 90도 정도라곤 하는데요

이것도 요즘은 개인에 취향 차이라서 내 입맛에 맞으면 온도는 상관없다고 생각합니다^^