남은죽 잘보관하는방법이 있을까요?

시온죽의 양이 1회에 다먹기에는 양이 많아 3회로 나누어서 먹으려고 하는데 남은죽을 그냥 냉장실에 넣고 보관후 먹어도될지 아니면 냉동실에 두고 해동해서 데워서 먹어야될지 어떻게 보관하는게 위생적으로 보관할까요