오늘 저녁으로 삼겹살을 구워먹을려했는데 너무 양을 밇이 내어서 해동이 좀 됐는데 다시 냉동실에 고기를 넣어두 괜찮을까요? 여름의 습하고 더운 날씨라 걱정되네요.
안녕하세요. 검붉은홍학98입니다.
큰 문제가 되지는 않습니다만 맛과 식감이 확 떨어집니다. 차라리 구워서 냉장고에 넣어놨다가 전자렌지에 돌려서 드시는게 좋을 것 같습니다
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
다시 냉동해두셔도 되지만 해동과 냉동이 반복될수록 맛은 없어집니다.
냉동보관할 때는 적당랑씩 소분해 두세요.
안녕하세요. 기막힌다람쥐80입니다.
냉동되어 있는걸 해동했다가 다시 냉동하는건 세균번식에 위험성이 증가합니다만 오래 보관하는게 아닌 경우에는 괜찮을꺼같습니다 그러나 해동했다가 냉동한경우는 오래보관하시다보면 위험할수있습니다
도움되셨다면 추천과 좋아요 부탁드립니다
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 다시 냉동실에 보관을 해도 상관은 없지만 삼결살 맛이 확 떨어집니다~~~먹을만큼만 꺼내서 드세요~
안녕하세요. 정중한해파리168입니다.
냉동과 해동이 여러번 반복되다 보면 고기가 상하기도 하고 세균 번식이 많습니다. 최대한 필요한 양만 소분해서 냉동시키시구요. 해동된 고기는 모두 드시는 것이 좋습니다.
