저는 아직 대방어를 먹어 본 적이 한 번도 없는데요 그런데 겨울이 되면 사람들이 대방어를 엄청 많이 먹던데 대방어가 일반 회보다 맛이 있는 건가요?
안녕하세요. 친근한향고래53입니다.
겨울철에만 살이 오동통하게 올라오는 대방어입니다. 제철 음식으로 식감이 다른 회와는 다릅니다.
안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
겨울철 대방어를 많은 사람들이 찾는 이유는 대방어에 기름기가 아주 맛이 좋게 차 오르는 시기라서 맛도 좋은 것입니다
안녕하세요. 도로밍입니다.
먹어보면 기름지고 굉장히 고소하고 맛있습니다. 다만, 기름지고 느끼한 걸 싫어하면 오히려 다른 회가 더 나으실 수도 있어요.
