안녕하세요
고기를 구워먹고싶은데 요새 여유가 없네요
혹시 냉동하고 냉장하고 차이가 정말 심할까요?
혹시 심하다면 냉동을 맛있게 먹을수 있는 팁있을까요?
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
냉동육 대비 냉장육은 적당이 숙성이 되어서 육질이 좋고 육즙도 맛있게 흐르는데 냉장육은 다소 퍽퍽한 감이 있습니다.