히말라야 산맥의 광산에서 채취되는 암염은 지각 변동으로 히말라야 산맥이 생성되던 4억여 년 전 내부의 바다가 증발하면서 생겨난 천연소금이라고합니다. 세계 정복자 알렉산더 대왕이 현 파키스탄의 케우라 지방에 머물던 기원전 325년 말들이 주변의 돌을 자꾸 햝아먹는 것을 보고 우연히 발견하여소금이라는 전설이 내려오고있습니다. 케우라 지방에는 여전히 세상에서 가장 큰 소금 광산이 자리해 신비한 관광 명소로 히말라야 핑크솔트는 최소 97,5%- 99%의 순도와 칼슘, 철분, 마그네슘을 포함한 다량의 필수 미네랄이 들어 있다고합니다.
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 최초의 바다에 담긴 필수 성분들이 바로 히말라야 핑크 소금에 들어있는 것으로 알려져 있다고 합니다. 일반소금에 비해 나트륨 합량을 적어 자극적이지 않은 짠맛이 나는데 이것은 바로 과거 수천년전에 히말라야도 바다에 잠겼던 것으로 추정 됩니다.
