음식을 먹기전에 손을 씻으라고하는데 왜 그런건가요?
음식을먹기전에 손을 씻지 않으면 질병에 걸릴 가능성이 높아서 손을 씻으라고 하는건 같은데요 손으로 음식을 집어먹는게 아니고 도구를 사용해서 음식을 먹어도 질병의 가능성이 있나요?
음식을 먹기 전에 손을 씻으라고 하는 것은 이야기 하신 것처럼 질병에 걸릴 가능성 때문이 맞습니다. 손은 이것저것 많이 만지고 그러기 때문에 각종 세균들이 들끓으며 지저분하기 때문입니다. 때문에 음식물을 섭취하기 전에는 손을 씻어주는 것이 필요합니다. 도구를 사용하여서 음식물을 먹으면 상대적으로 안전하긴 합니다만, 그럼에도 위험성이 없지는 않으며 손을 씻고 음식물을 섭취하는 것이 바람직하겠습니다.
안녕하세요. 송우식 치과의사입니다.
오염된 손으로 도구를 잡으면 그 도구표면도 오염되며, 그후에 입에 들어가는 도구를 통해 세균이 몸속에 들어갈수 있습니다. 따라서 가급적 음식먹기 전에는 손을 깨끗하게 씻고 음식을 섭취하는 것이 안전합니다.
안녕하세요. 최성훈 내과 전문의입니다.
우리 손에는 보이지 않지만 많은 세균이 묻어 있기 때문에 감염 질환의 원인이 될 수 있습니다.
자신도 모르게 손으로 눈, 입, 코 등을 만질 시 손을 통해 세균이 신체 곳곳으로 이동 할 수 있고 음식을 손질하면서 식재료에 세균이 옮아갈 수도 있습니다.
따라서 외출에서 돌아온 후, 요리 전이나 음식을 먹기 전 등 액체 비누를 사용하여 손을 먼저 씻을 것을 권장합니다.
안녕하세요. 김수비 의사입니다.
음식을 먹기 전에 손을 씻으라는 이유는 주로 위생적이고 건강한 식사를 하기 위한 기본적인 습관입니다. 손은 우리가 가장 자주 접촉하는 신체 부위 중 하나이기 때문에, 다양한 세균과 바이러스가 손에 쉽게 묻을 수 있습니다. 손에 묻은 세균들이 음식을 통해 입으로 들어가게 되면 식중독이나 감염성 질환에 걸릴 위험이 크게 증가할 수 있어요
특히, 음식에 직접 손을 대지 않더라도, 손에 묻은 세균이 음식을 담거나 준비하는 도구에 묻을 수 있기 때문에, 간접적으로 감염될 가능성도 존재합니다.
도구를 사용해서 음식을 먹는다고 하더라도 손에 묻은 세균이 도구에 옮겨지는 경우가 있을 수 있습니다. 예를 들어, 숟가락이나 포크를 잡을 때, 또는 음식을 준비하는 과정에서 손에 있는 세균이 그 도구에 전염될 수 있기 때문에, 그 도구를 통해 음식을 먹을 때도 여전히 감염될 위험이 있습니다.
또한, 음식이 담겨있는 그릇이나 음식을 다룬 주방 도구가 오염된 상태라면, 손을 씻지 않으면 그 오염을 다른 사람에게도 전파할 수 있어요
따라서, 손을 씻는 것은 단순히 음식을 손으로 집어 먹는 것이 아니라, 식사 전에 도구나 음식을 다룰 때 발생할 수 있는 오염을 예방하기 위한 중요한 예방책입니다. 손을 깨끗하게 유지하는 것은 질병 예방뿐만 아니라 식사 환경을 청결하게 유지하는 데도 매우 중요한 역할을 하죠.
이런 작은 습관들이 장기적으로 건강을 지키는 데 큰 영향을 미치게 됩니다.
안녕하세요. 아하의 의료상담 전문가 의사 김민성입니다. 질문해주신 내용 잘 읽어보았습니다. 음식을 먹기 전에 손을 씻는 것은 건강을 지키기 위한 기본적인 위생 수칙 중 하나입니다. 손은 일상 생활 속에서 수많은 물건과의 접촉을 통해 다양한 세균이나 바이러스를 옮길 수 있는 경로가 됩니다. 이러한 세균이나 바이러스는 직접적으로 음식을 손으로 집어 먹을 때뿐만 아니라, 도구를 사용하여 음식을 먹을 때에도 간접적으로 전염될 수 있습니다.
손에 묻은 미생물이 식기로 옮겨지거나, 식사 중에 무의식적으로 얼굴이나 입에 손을 대면서 전파될 수 있죠. 따라서 손을 깨끗하게 씻는 것은 이런 미생물이 음식이나 몸에 닿지 않도록 막아주는 중요한 예방책이라고 할 수 있습니다. 이렇게 함으로써 음식과 함께 섭취할 가능성이 있는 병원균들을 효과적으로 차단하고, 질병에 걸릴 위험을 줄일 수 있습니다. 손 씻기는 질병 예방에 있어 가장 간단하면서도 효과적인 방법 중 하나입니다.
저의 답변이 궁금증 해결에 도움이 되셨길 바랍니다.