삼계탕을 끓일 때 삼계탕에 각종 약재와 대추, 인삼등을 넣는데요, 삼계탕에 들어가는 대추나 인삼은 건져서 먹어도 되나요? 아니면 그냥 건져내야 하나요?
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
당연히 드셔도 됩니다.
예전에 잘못된정보로 대추나삼에 안좋은기름이나 성분들이 흡수된다고했는데 사실무근입니다.
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 삼계탕에 들어있는 대추 인삼 전 다 먹는데요~11일 초복날 삼계탕 맛있게드세요~
안녕하세요. 향기로운고라니280입니다.
대추는 삼계탕의 나쁜 물질을 빨아들여 먹으면 안좋다고 들었습니다 대추는 버리고 삼은 먹어도 될듯합니다
안녕하세요. 기운찬바다매128입니다.
저같은 경우에는 그거는 우러낼때 쓰는거고 안좋은 물질이 들어간다고 들어서 빼고 먹습니다.
안녕하세요. 시그널잡스_SignalJobs입니다.
대추는 삼계탕 할 때 몸에 좋지 않은 닭 노폐물을 흡수한다는 이야기도 있습니다.
삼은 성분이 강하기 때문에 푹삶아서 먹는게 더 좋다고들 합니다.
초복 맛있는 삼계탕 드세요
안녕하세요. 바닷가걸어가다만난청솔모입니다. 삼계탕에 들어 있는 삼과 대추 밤등 먹어도 됩니다 맛이 있어요 그러나 안먹고 버리는 분들도 있더군요 개인취향같아요
