한국인이 다 같이 찌개를 먹는 이유가 있나요? 일본이나 다른 나라는 덜어 먹더라구요

Question

한국인은 어릴때부터 가족들과 밥 먹을때 한찌개를 같이 먹는데 일본이나 다른 나라는 덜어서 각자 먹더라구요. 왜 한국은 다 같이 찌개를 먹는건가요? 역사적이유가 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김소영 인문·예술전문가입니다.

우리나라는 본래 독상 문화 즉, 혼자 따로따로 각자의 상에서 먹는 문화입니다.

조선시대의 풍속화에서나 일제강점기 때의 사진에서도 이러한 모습은 흔히 나타납니다. 사극에서도 보시면 양반들이 각자의 상에서 식사를 하고, 궁궐의 모습을 담은 그림에서도 이러한 문화의 흔적을 찾을 수 있습니다. 이는 양반층뿐 아니라 평민들에게도 적용되는 문화였습니다.

오히려 일본의 나베나 스끼야끼 등 같이 먹는 음식이 우리나라에 전해지게 되고, 6.25 전쟁을 겪으면서 먹는 것이 귀해지고, 따로 독상을 차릴 여유가 없어지면서부터 일부 같이 먹는 문화가 생겨났지만, 이러한 문화는 불과 100년도 되지 않은 문화입니다.

궁금증을 해결하시는 데에 도움이 되셨길 바랍니다. 감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김종호 인문·예술 전문가입니다.

전쟁 직후 찌개에 온갖 재료를 다 넣고, 많은 사람들이 먹을 수 있도록

많은 양을 준비했다.

많은 사람들이 먹기 때문에 많은 양은

당연하다. 하지만, 많은 사람들에

비해 그릇 및 접시는 턱 없이 부족하다. 숟가락도 간신히 구했을 것이다.

그리고, 이들은 간신히 구한 숟가락을

이용해 부대찌개를 같이 먹는다.

지금 우리 나라 고깃집 혹은 술집에서

찌개를 같이 먹는 것은 바로

이 부대찌개를 같이 먹는 풍습에서

왔다고 볼 수 있다.

-출처: 티스토리

Answer 3

안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.

역사적인 사건이나 이유는 따로 없습니다.

다만 우리나라의 풍습과 우리나라의 특유의 정 이라는 문화가 있고, 한민족, 한가족이라는 개념이 잠재해있어 딱히 찌개를 덜어 먹는 문화 자체를 생각하지 않았을것으로 추정합니다.

위생상의 개념의 문제를 넘어 한국인의 특유의 정이라는 문화와 단결된 민족성 등의 이유로 덜어먹는 풍습이 없는 것으로 추정합니다.

Answer 4

안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 술잔 돌리기뿐 아니라 찌개 하나에 숟가락을 넣어 직접 퍼먹는 것도 서로의 타액이 섞여 비위생적이라고 느끼는 사람들은 곳곳에서 찾아볼 수 있지요. 반면 이런 문화에 익숙한 사람들은 같이 먹는 것이 서로간의 연대의식을 높이는 좋은 전통이라고 말하기도 하기요. 아마도 이런 문화는 우리의 가난 했던 역사에서 찾아 볼수 있을 듯 합니다. 왠만한 양반 가정이 아니면 우리 서민들은 자식도 많은데 식구수에 맞춰서 앞 접시를 이용해 찌개를 덜어 먹을 수 있는 형편이 안되었나 봅니다. 그래서 한 냄비를 끊이면 서로 식구 끼리 수저를 당구면서 떠 먹기 바빴지요.

Answer 5

안녕하세요. 이진광 인문·예술 전문가입니다.과거 형제자매가 여럿 있었을 때, 한국인은 아이 때부터 맛있는 음식을 좀더 많이 먹기 위해 경쟁하면서 급히 음식을 섭취하게 됐다. 각자 음식이 배분되면 천천히 먹어도 되지만, 같은 음식을 식구와 나눠 먹으며 한국인은 인성을 형성했다. '빨리빨리' 문화의 근원을 여기서 발견한다.20