오돌뼈는 먹어도 소화가 잘되나요?

Question

오돌오돌 씹히는 느낌이 좋아서 오돌뼈 부분을 좋아하는데요.

오돌뼈는 먹어도 소화가 잘되나요?

먹는 식감은 좋은데 속이 너무 더부륵하네요.

Answer 1

안녕하세요. 다부진꽃무지155입니다.

소화는 되지만 영양 면에서는 별로 효과를 못봅니다

드셔도 상관은 없어요

오늘도 즐겁고 활기찬 하루 보내셔요

Answer 2

안녕하세요. 피구왕통키77입니다.

뼈채먹는 생선, 뼈채먹는 고기는 우선 칼슘량이 많으니 뼈에 도움이 됩니다

뼈와 살이 그냥 붙어있는 것이 아니라, 뼈를 감싸는 골막, 뼈와 살을 이어주는 인대 등이 있는데 여기에는 콜라겐과 피부의 구성성분들이 많이 들어있어서 먹으면 피부에 좋아요

뼈가 붙어있는 삼겹살에 껍질까지 붙어있으면 정말 좋아요.