보쌈이나 족발을 먹을 때 새우젓과 함께 먹는데 그러면 배탈이 안난다는데 사실인가요? 돼지고기와 함께 먹으면 좋은 음식도 함께 알려주세요.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
새우젓에는 단백질과 지방을 분해하는 프로테아제 리파아제나는 성분이 들어있어요 그리고 파인애플은 연한고기를 만들 수 있고 노폐물 배출에 도움을 줘요 콩은 레시틴이 콜레스테롤 축척을 예방해요
