먹다 남은 치킨은 냉장 보관하면 일주일도 가나요?
제가 혼자 살다 보니까 치킨을 한 마리 시키면 절반 정도 남는데요 다음 날 먹으려니까 너무 느끼해서 못 먹겠는데 혹시 냉장 보관을 하면 일주일 정도도 갈 수 있을까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 영리한검은꼬리83입니다.
먹다 남은 치킨을 냉장 보관할 때, 일반적으로 안전하게 먹을 수 있는 기간은 3~4일 정도입니다. 그러나 음식의 상태와 보관 조건에 따라 다를 수 있으므로 주의가 필요합니다.
아래는 치킨을 안전하게 보관하기 위한 몇 가지 팁입니다
1. 냉장 보관: 먹다 남은 치킨은 가능한 빨리 냉장고에 넣어야 합니다. 냉장고 온도는 4°C 미만으로 유지해야 합니다.
2. 밀폐용기: 치킨을 보관할 때는 음식물 보관용 밀폐용기나 식품 포장재를 사용하세요. 공기에 노출되면 음식이 빨리 상할 수 있습니다.
3. 재가열: 보관한 치킨을 먹기 전에 충분히 가열해야 합니다. 내부 온도가 75°C 이상 도달할 때까지 가열해야 합니다. 이는 박테리아나 기타 유해 미생물을 제거하기 위함입니다.
하지만 음식의 상태와 개인의 건강 상태에 따라 다를 수 있으므로, 보다 정확한 안전 기간을 확인하려면 판매점 음식물 안전 및 보관 가이드라인을 참고하시면 도움이
되실것 같습니다
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
냉장보관하면 상관없는데
그대로 보관하면 수분이 날라가 말라비틀어집니다
랩에 싸서 보관하시고
가능한 빨리 드시는것이 좋습니다