대하를 맛있게 먹는 방법 알려주세요.
수산시장에서 대하를 4kg샀어요.
소금구이도 해먹고 하려고 하는데 소금구이말고 어떻게 먹으면 더 맛있을지 요리방법 알려주세요^^
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 활달한개리161입니다. 버터구이도 추천해요. 머리채로 버터 넉넉히 두르고 중불로 구워요. 소금은 조금만 하시고 후추와 허브가 있으시면 뿌려주세요.
안녕하세요. 조용한참새179입니다. 대하를 맛있게 먹는방법은 소금구이를 해먹어도 되구요. 그냥 냄비에 쪄서 먹어도 맛있습니다 . 전 빨리먹고싶어서 대부분 쪄서먹습니다.
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
살아있는 대하를 ㄱ매하셨다면 생으로 까서 드시면 랒스타 맛이나고.. 간장에 조려서 간장새우를 만드실수도 있습니다
안녕하세요. 밝은캥거루41입니다.먹는 방법이야 가지각색 이겠지만 숯불에 구워서 머리부분은 따로 떼어내어 버터 발라서 바싹 구워먹고 몸통은 익혀드시는 방법이 가장 많이들 먹는 방법 같습니다