집에서 프라이드 치킨을 해먹을수 있나요?
집에서 프라이드 치킨을 해먹는다는 사람을 종종 본거같은데
프라이드 치킨을 집에서 해먹을려면 어떻게 요리를 해야하는지 궁금해요
튀김기가 없어도 가능할까요?
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
1. 닭을 한입크기로 좋게 자릅니다.
2.닭을 후추. 소금 . 양파즙 .마늘즙으로 맛있게 해줍니다.
3.닭을 우유에 30분 재워둡니다.
4.튀김가루에 게란을넣고 섞은뒤 매운맛 카레맛을 조금 넣습니다.
5.닭을 멋진손놀림으로 만든4번에 던져 줍니다.
6.빵가루 빵가루에 던집니다.
7.식용류에 넣어주세요. (기름이 부글부글끓면 중간불로)
안녕하세요. 새까만알파카86입니다.
집에서도 튀김기가 없이 가능합니다. 냄비에 식용유를 넣고 해주시면 되는데 기름을 처리하기가 쉽지 않습니다.
안녕하세요. 조용한참새179좋아하는 메뚜기입니다.집에서 치킨해드실수있습니다. 다만 시간과 비용노력에비해 힘들거에요.
안녕하세요. 답변좋으시면 추천 꼭 해주세요입니다.
해먹을수 있죠 손이 가서 그렇조
손질된닭이나 닭을사서 손질하시구요
계란과 밀가루로 반죽된거를 뭍혀주시고 그다음 튀김가르룰 묻히신 다음 튀기시면되요 레시피같은건 찾아보셔서 정확하게 하면 치킨집에서 파는 맛 납니다
안녕하세요. 재밌는불독226입니다.
네, 집에서 프라이드 치킨을 만들어 먹을 수 있습니다! 프라이드 치킨을 만드는 방법은 다양하지만, 간단한 기본적인 과정은 아래와 같습니다.
### 기본적인 프라이드 치킨 만들기:
#### 재료:
- 닭 다리나 날개 등 (선호하는 부위)
- 밀가루
- 계란
- 빵가루 또는 빵 조각을 갈아서 만든 빵가루
- 소금, 후추, 기호에 따라 다양한 향신료
#### 단계:
1. 치킨 준비: 닭을 깨끗하게 씻고, 필요하다면 피부를 벗겨내거나 적당한 크기로 잘라냅니다.
2. 반죽 만들기: 세 가지 그릇에 각각 밀가루, 풀어낸 계란, 빵가루를 넣습니다. 각각에 소금, 후추, 다양한 향신료를 적당히 섞어줍니다.
3. 치킨 튀김: 닭을 밀가루에 묻히고, 계란에 입힌 후 빵가루로 덮어줍니다. 튀김기나 깊은 프라이팬에 기름을 데워서 닭을 넣고 노릇하게 튀겨줍니다. 닭이 완전히 익을 때까지 튀겨주세요.
4. 무릎 튀김: 튀긴 후 치킨을 무릎에 올려 튀겨진 기름을 줄이고, 다시 한번 튀겨 더 바삭한 텍스처를 만들어줍니다.
5. 먹기 전에 식히기: 프라이드 치킨을 먹기 전에는 조금 식혀주는 것이 좋습니다.
이렇게 기본적인 방법으로 집에서 프라이드 치킨을 만들어 먹을 수 있습니다. 추가로 소스나 간식용 양념을 사용하여 맛을 높일 수도 있습니다.