일상에서 섭취하는 야재와 채송의 차이는?
우리가 일상 생활을 하면서 섭취하는
상추.깻잎.시금치.취나물 등 많은 종류의
녹색 채소가 있는데. ...
이 녹색풀잎을 야채와 채소로 나누는 어떤 기준이
있는 것인지요.
채소가 맞는지? 아님 야채가 맞는지?
궁금합니다.
야채와 채소는 조선시대때 기록에서 찾을수 있는데요
한자로 들야 / 나물채 를 써서 들 어디서나 체집해 먹을수 있는 것을 야채라 불렀습니다.
예를들면 드룹, 고사리, 돌나물 등등이 되겠네요
채소의 경우는 나물채 / 푸성귀소 라고 쓰는데요
채소는 밭에서 기른 작물을 이야기하는 것입니다. 사람이 수확한 것을 채소라고 부릅니다.
현재는 그뜻이 혼용되어쓰고있으니 엄격히 구분하지는 않아도 되지만 알고있으면 좋은 상식입니다.
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오늘 하루 좋은 일만 있길 바랍니다.
이상 BMO 였습니다.
국어사전에서 찾아보면
야채 : 들에서 자라나는 나물, 채소
채소 : 밭에서 기르는 농작물. (동의어) 남새, 야채
사전적 정의로는 같은 뜻이라고 볼 수 있습니다.
하지만 부가적으로, 야채는 우리나라 말이 아니라고 합니다.
처음에는 '채소'라는 단어를 한자 사용국가인 한국, 일본, 중국이 함께 사용하였습니다.
하지만 현대로 넘어오면서 우리나라는 글에 한자를 직접 사용하지는 않지만 일본의 경우에는 한자를 일본어에 많이 활용하고 있습니다.
다수의 한자를 사용하다 보니 일본은 '상용한자'를 정리하게 되었습니다.
이 과정에서 소(蔬)자를 상용한자에서 제외되며 채소라는 단어를 사용할 수 없게 되었습니다.
그러다 보니 소(蔬)자를 사용하지 않고 채소라는 말을 표현하기 위해 야채(野菜)라는 단어를 만들어내게 된 것이죠.
우리나라도 일본어가 많이 유입되었기 때문에 채소라는 단어와 함께
야채라는 단어도 많이 사용하게 되었습니다.
정확하게 따져보면 야채는 우리나라의 말이 아니기 때문에
채소라는 단어를 쓰는 것이 좋습니다.
궁금증 해결되셨기를 바랍니다^^
