스테비아랑 자일로스는 설탕보다 인체에 무해한가요?

Question

안녕하세요,

최근 설탕대신 스테비아로 대체가 가능하다는 말들도 많고 이러한 식품도 나오고 있는데요..스테비아나 자일로스는 당이나 칼로리 부분 등에 문제가 없는걸까요?

이 세 개중 어떤 것이 인체에 그나마 무해할까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

현재까지 연구 결과로는 스테비아 같은 인공 감미료는 설탕보다 도움을 주는 것으로 알고 있습니다.

아직까지는 뚜렷하게 부작용이 발견이 되지 않아서 설탕을 대체 할 수도 있을 거라 생각합니다