간헐적 단식이 실제로 효과가 있는건가요?
간헐적 단식을 하게 되면 몸속을 비우면서, 되려 건강에 좋다고 하는데 실제로 간헐적 단식으로 건강 수치들이 좋아진 결과가 있나요? 혈압과 당뇨 수치 이외에 어떤것들이 좋아질 수 있는지요?
안녕하세요. 채홍석 가정의학과 전문의입니다.
업로드해주신 증상의 설명과 자료는 잘 보았습니다
간헐적 단식을 하게 되면 몸속을 비우면서, 되려 건강에 좋다고 하는데 실제로 간헐적 단식으로 건강 수치들이 좋아진 결과가 있나요? 혈압과 당뇨 수치 이외에 어떤것들이 좋아질 수 있는지요? 이 점이 궁금하셨군요
간헐적 단식을 설명을 할 때 공복시간을 길게 하라 인슐린 수치를 낮추어라 등 여러가지 이야기가 있어서 사실 혼동이 올 수 있습니다. 간헐적 단식을 할 때는 간단한 사실 하나만 잊지 않으시면 됩니다. 하루에 3끼를 먹잖아요. 그 중 2끼를 먹는 것입니다. 산술적으로 먹는 양이 60%가 되었잖아요. 그렇기 때문에 당연히 체중이 줄어드는 것입니다. 간헐적 단식의 원리는 단순히 이것입니다. 여러 가지 복잡하게 생각하지 마세요. 재미있는 것을 알려드리자면 일본의 스모선수들 아시죠? 그들은 체중이 많이 나가는 것이 경쟁력이라서 체중을 급속도로 불리는 방법이 예전부터 발달했는데요. 그 중 하나가 1일 1식입니다.
또한 방법을 어떻게 하든지 간에 하나의 영양에 치우치지 않고 금식을 한 것이 아니라면 일반적으로 체중이 감량되면 고혈압 당뇨는 모두 호전이 됩니다.
안녕하세요. 김수비 의사입니다.
간헐적 단식은 체중 감량뿐만 아니라 여러 건강 지표 개선 효과가 연구에서 확인되었습니다. 대표적으로 혈압, 혈당 조절, 인슐린 저항성 개선, 콜레스테롤 수치 감소 등의 효과가 보고되고 있죠. 간헐적 단식을 하면 공복 상태에서 체지방이 연소되고, 인슐린 분비가 감소하면서 혈당 변동성이 줄어들어 당뇨 위험이 낮아질 수 있어요. 또한, 체중이 감소하면서 혈압도 자연스럽게 낮아지고, LDL(나쁜 콜레스테롤) 감소, HDL(좋은 콜레스테롤) 증가 등의 효과도 관찰된 바 있습니다.
혈압과 당뇨 수치 이외에도 체내 염증 수치 감소(CRP, IL-6 등), 지방간 감소,장내 미생물 다양성 증가, 세포 재생 과정 촉진 등의 효과가 기대됩니다. 특히, 간헐적 단식이 산화 스트레스를 줄이고, 세포 재생을 촉진하는 오토파지(Autophagy) 과정을 활성화시켜 노화 속도를 늦춘다고 밝혀졌고, 신경퇴행성 질환(알츠하이머, 파킨슨병) 예방에도 도움이 될 가능성이 연구에서 제시되고 있어요
하지만 개인의 건강 상태에 따라 단식의 효과는 다를 수 있으므로, 본인의 신체 상태를 고려해 적용하는 것이 중요합니다. 나이가 어리거나 많을 때 혹은 다른 질환 (당뇨 포함)을 앓고 있을 때 함부로 시행하면 저혈당이 생기는 등 위험한 부작용이 생길 수 있기 때문에 주의해야해요