커피와 녹차 끊이는 방법이 다른가요?

Question

커피는 물이 끓자마자 비로 넣고

녹차는 물을 끊인뒤 식혀서 눟는데

어떤덤이 다르길래 방식이 다른건가요?

그냥 녹차하듯이 카피를 타도 괜찮은 가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

모든 차에는 맛있는 먹는 온도가 있습니다.

커피도 물론이구요.

차마다 다 우려내는 온도는 다르지만

대략적으로 70도씨 에서 80도 내외입니다.

그건 커피도 포함 됩니다

그래서 끓는물을 바로 넣는 게 아니라 한 김 나간 후에

물을 넣는 경우가 많이 있습니다

Answer 2

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.

네 상관없으실 것 같아요 커피도 찬물에 타먹는 아이스 커피도 있고 녹차도 찬물에 우려 먹습니다 자기 취향대로 드시는 거예요