안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
오래된 식용유는 절대로 아깝게 생각하지 말고 폐기를 하시는 것이 맞습니다.
보관 상태나 사용 빈도에 따라 산패가 진행되어 냄새가 나거나 끈적임이 생길 수 있는데 이런 경우 폐기를 해야 하고 식용유를 폐기할 때는 키친타월로 흡수를 시키고 일반쓰레기로 배출하거나, 폐식용유 전용 수거함에 배출하는 것이 맞습니다.
아파트 경우에는 폐식용유 전용 수거함이 비치되어 있는 경우가 있으며, 없는 경우에는 주민센터에 문의하여 수거함 위치를 확인 후 전용수거함에 버리셔야 환경 오염을 덜 시키는 것입니다.