안녕하세요. 류호연 영양사입니다.고구마에는 일반 성인의 칼륨 섭취량의 13%에 해당하는 풍부한 칼륨을 포함하고 있어 일반적으로 혈액순환에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 하지만 지나치게 많은 칼륨을 섭취할 경우 신장에 수분 배출을 증가시키며 신장에 무리를 줄 수 있다고 합니다. 또한 고구마에 들어있는 비타민A의 경우 지용성 비타민으로 신장에 부담을 줄 수 있기 때문에 신장이 좋지 않은 사람들의 경우 적절하게 섭취를 조절하는 것이 좋다고 합니다.