평양냉면은 다른 냉면과 다른점은 무엇인가요?

북한뿐만 아니라 남한에서도 유명한 평양냉면은 살면서 한번씩은 들어봤을텐데요

평양냉면이 다른 냉면과 다른점은 무엇인가요??