대추 수확은 상태가 어떨때 하는 것인가요?

Question

대추가 너무 익어서 그런지 황갈색이던데.. 따고 나니깐 무른것이 많았는데. 대추는 파랄때 따야 하는것인지 궁금합니다. 버린게 생각보다 많아서 여쭙니다.

Answer 1

안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 대추는 파란색이 갈색으로 변하기 시작하면 수확을 해서 햇빛에 말리면 된다고 합니다 ,