제사지내고 나서 대추가 많이 남았는데 대추를 활용한 요리가 있을까요? 또 대추와 요리할때 궁합이 잘 맞는 식재료도 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
제사를 지내고 대추가 많이 남는 경우에는 대추차를
해서 드시는 것을 추천 드리고
아니면 삼계탕이나 백숙하실때 넣어서 드셔도 됩니다.
그리고 말린 대추는 오랫동안 보관 가능합니다.
장도연이 추천하는 아하!
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