우리들은 여름철에 달달하고 시원한 아이스크림을 먹습니다. 그중에서 부드럽고 입에 살살 녹는 소프트 아이스크림을 원하는데 소프트 아이스크림은 언제 만들어진 것일까요?
안녕하세요. 날쌘가마우지59입니다.
소프트아이스크림은 1939년에 개발됐고 나라와 지역에 따라 다양한 방식으로 진화했습니다. 일반 아이스크림보다 적고 공기가 많이 함유되어 있어서 부드러운 느낌이 나는게 특징입니다.
