순살은 닭의 어느부위들인가요?
순살치킨을 시켜보면 닭이 어느부위인지 모르게 여러부위들이 섞여있는 것 같던데
주로 어떤 부위들을 잘라서 순살이라 하는 건가요?
순살에 닭다리쪽 살도 들어가나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 선한극락조167입니다.
브랜드별로 순살 치킨에 사용하는 부위가 다르다고 합니다.
대부분의 브랜드는 다리 살을 사용한다고 합니다.살이 부드러워서 그렇다고 하네요
안녕하세요. 대한민국만세를기억하라입니다.
치킨 브랜드별로 순살의 사용부위가 다르고 가슴살과 다릿살의 비율도 다르더라고요 앱이나 홈페이지에서 비율을 볼수있어요
안녕하세요. 위대한 탄생81입니다.
각 브랜드마다 순살 치킨에 사용하는 부위는 다 다른것 같아요
거의 대부분이 닭가슴살을 많이 사용하고 닭다리살을 사용하는 곳도 많은 것 같아요^^