홈
토픽
스파링
잉크
미션
전문가 신청
베리몰
나도 질문하기
생활
아하그렇구나생각하면 아하!!
치킨을 시켜먹을 때 순살이 있는데요.
순살은 닭의 어디 부위로 만드는 것인지 궁금합니다.
가슴살로 만드는 것인가요?
답변 부탁 드립니다.
4개의 답변이 있어요!
돌덩어리1599
가게마다 레시피가 다르겠지만
대부분의 경우 특정 부위를 쓰는게 아니라
다리살, 가슴살, 안심등의 부위를 섞어서 만듭니다.
물론 특정부위만 쓰는 경우도 있고, 그런경우 대부분 메뉴에 그렇다고 설명을 합니다
응원하기
숩숩숩
네 안녕하세요 라울곤잘님.
순산 치킨은 주로 닭의 가슴살이나 허벅지살로 만드는데요
가슴살의 경우 부드럽고 담백한 맛이 특징이구, 허벅지살의 경우 조금 더 기름지고 풍미가 강하답니다
이 두 부위를 잘라서 혼합해 조리한 것이 순살이라고 보심됩니다
감사합니다.
밤하늘 푸른물결의 오로라
치킨을 시켜먹을때 뼈를 싫어할때는 순살을 먹게되는데,
치킨 브랜드마다 순살치킨을 사용하는 부위들이 다 다르지만,
일반적으로 다리살, 가슴살, 안심을 순살로 사용합니다.
아침이 밝아오네요
안녕하세요
요즘은 순살도 부위별로 파는거같드라구요
순살중에 다리살로만 파는곳도있드라구요
대부분 가슴살하고 다리살하고 섞어서 팔드라구요