생활
달고나 만드려는데 식소다도 유통기한이 있나요?
제조일 2020,12,07년에 제조되어있는거 빼고 딱히 유통기한은 안적혀 있는거 같은데 달고나 만들때 넣어도 되겠져? 찍어먹어보니까 되게 신맛이 났습니다
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 달고나를 만들때 설탕과 함께 식소다를 넣어 만들면 맛이 더 좋아 지는 걸로 알고 있습니다. 그런데 만약 식소다의 유통 기한이 한참 지난 제품이라면 사용하지 마시고 새로 구입해서 사용하시기 바랍니다. 식소다는 유통기한이 따로 정해져 있지 않지만 장기 보관을 하면 효능이 저하 될수 있습니다. 따라서 식소다를 개봉하셨다면 1년 이내에 사용을 하시는게 제일 좋습니다. 냄새나 변색,덩어리 등이 생겼다면 사용하지 마세요.