인간이 못먹는 음식이 과연 어떤게 있을까요? 세계 각국의 정보를 보면 정말 다양한 음식을 먹고 있는게 사람이라고 생각해요.

Question

인간이 못먹는 음식이 과연 어떤게 있을까요? 세계 각국의 정보를 보면 정말 다양한 음식을 먹고 있는게 사람이라고 생각해요.

과연 사람이 못먹는 음식이 따로 있을까요?ㅡ.ㅡ;; 너무 야만적인거 같지만 궁금 하네요

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

사람이 못먹는 음식은 당연히 우리가 해독하지 못하는 독성 물질입니다.

즉 사람에게 독이 되는건 못먹어요

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

인간이 먹을 수 없는 음식은 다음과 같습니다.

1. 독성이 있는 식물: 죽은 박쥐, 독초(예: 디지털리스, 나팔꽃), 독버섯(예: 광대버섯)은 심각한 중독을 일으킬 수 있습니다.

2. 중금속이 포함된 식물: 피래미와 같은 일부 식물은 중금속을 포함할 수 있어, 먹으면 건강에 해로울 수 있습니다.

3. 부패하거나 변질된 음식: 식중독을 유발하는 부패된 고기, 곰팡이 등이 포함된 음식은 섭취하면 심각한 질병을 유발할 수 있습니다.

4. 일부 해양 생물: 복어와 같은 일부 해양 생물은 독소를 포함하고 있어 조리되지 않으면 치명적일 수 있습니다.

5. 특정 화학물질: 식용이 아닌 화학물질이나 독성 첨가물은 인체에 해로울 수 있습니다.

이 외에도 사람의 소화계에 맞지 않거나 독성이 있는 음식을 피해 건강을 유지하는 것이 중요합니다.