건강관리
두부로 간편하게 만들수 있는 요리?
평소에 두부를 자주 먹는데 두부김치나 찌개 위주로 요리해 먹는데 너무 자주 먹으니 식상해서 좀 더 간편하고 색다르게 요리해 먹을수 닜는 법좀 공유 부탁 드립니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
두부의 수분을 날려서 만든 두부스크램블을 추천드립니다. 또한 에어프라이 두부구이가 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
닭가슴살 두부 샐러드를 추천합니다. 단백질. 식이섬유가 풍부하여 다이어트 및 건강에 아주 좋아요.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
두부는 다양한 식사를 간편하게 준비할 수 있는 다재다능한 재료입니다. 두부 샐러드는 신선한 야채와 함께 두부를 썰어 드레싱과 함께 섞어 만들면 빠르고 건강한 한끼가 됩니다. 두부스테이크는 두부를 슬라이스하고 소스를 덧바르거나 구워서 고기 대용으로 먹을 수 있습니다. 두부스프는 두부를 믹서기에 갈아서 스프에 넣으면 부드럽고 건강한 수프가 완성됩니다. 또한 두부튀김이나 두부전도 손쉽게 만들 수 있어 두부를 활용한 다양한 요리가 가능합니다.
