평소에 두부를 자주 먹는데 두부김치나 찌개 위주로 요리해 먹는데 너무 자주 먹으니 식상해서 좀 더 간편하고 색다르게 요리해 먹을수 닜는 법좀 공유 부탁 드립니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
두부의 수분을 날려서 만든 두부스크램블을 추천드립니다. 또한 에어프라이 두부구이가 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
닭가슴살 두부 샐러드를 추천합니다. 단백질. 식이섬유가 풍부하여 다이어트 및 건강에 아주 좋아요.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
두부는 다양한 식사를 간편하게 준비할 수 있는 다재다능한 재료입니다. 두부 샐러드는 신선한 야채와 함께 두부를 썰어 드레싱과 함께 섞어 만들면 빠르고 건강한 한끼가 됩니다. 두부스테이크는 두부를 슬라이스하고 소스를 덧바르거나 구워서 고기 대용으로 먹을 수 있습니다. 두부스프는 두부를 믹서기에 갈아서 스프에 넣으면 부드럽고 건강한 수프가 완성됩니다. 또한 두부튀김이나 두부전도 손쉽게 만들 수 있어 두부를 활용한 다양한 요리가 가능합니다.
