고구마 가운데에 있는 검은게 뭘까요?

Question

고구마를 잘라서 쪘는데 저렇게 가운데쯤에 검은 무늬? 구멍같은게 있어요 혹시 썩은건지 아니면 다른건지 먹으면 안되는 건지 궁금해요.

밥아저씨와그로밋의신나는여행수첩 · Accepted Answer

바람들어서 썩은겁니다. 안먹는게 좋습니다.맛도 없을뿐더러 먹으면 문제를 일으킬 가능성이 있습니다. 아깝겠지만, 버리시는게 좋을듯 싶습니다.

햄스터 · Answer

안녕하세요 고구마를 쪘는데 색상이 까맣거나 안좋은 상태처럼 보이면 말씀하신대로 썩었거나 썩어가는게 맞습니다.

그부분을 걸러내고 드시거나 먹지 않는 걸 추천드려요

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