나폴리탄이란 어떤 요리이며 어느 나라에서 만들어졌나요?

우리가 평소에 먹는 음식 중에 나폴리탄 스파게티라는 음식 메뉴가 있는 것으로 알고 있는데요. 인터넷에 검색해보니 이 메뉴가 이탈리아에서 만들어진 메뉴가 아니며, 심지어 이탈리아에서는 이 메뉴를 잘 먹지 않는다고 하더라고요. 그래서 궁금해진 점인데 나폴리탄이란 어떤 요리이며 어느 나라에서 만들어진 것인지 궁금합니다.

2개의 답변이 있어요!

  • 전후 제2차 세계 대전 미군을 통해

    전래된 케첩 스파게티를 바탕으로

    일본에서 만들어진 음식 입니다

    나폴리 출신의 미국 이민자들이

    미국에서 생토마토를 구하기 어렵게 되면서

    토마토 케첩으로 대체한 것이

    오늘날 케첩 스파게티의 기원이에요

  • 나폴리탄 스파게티는 일본에서 만들어진 요리로, 1940년대 후반 요코하마의 한 호텔에서 개발되었습니다. 이 요리는 케첩을 소스로 사용하며, 양파, 피망, 소시지 또는 햄을 주 재료로 합니다.

    이탈리아 요리와는 다르며, 이탈리아에서는 잘 알려지지 않은 메뉴입니다. 나폴리탄 스파게티는 일본식 양식 요리의 한 종류로, 일본에서 매우 인기 있는 메뉴입니다.