우리 음식점에서 흔히들 감자탕과 뼈해장국 등을 먹게 되는데요 그런데 이 두 가지 음식에 차이는 무엇인가요 얼핏 보면 비슷한 것 같은데요
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
감자탕과 뼈해장국은 기본적으로 같은 요리입니다.
준비해논 뼈다구탕을 1인용 뚝배기에 담아낸것이 뼈해장국이고 각종 야채나 부재료를 첨가하여 다인용으로 내놓는 것이 감자탕입니다.
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 감자탕과 뼤다귀는 큰 차이는없어요~? 감자탕은 우거지 감자를넣고 전골 냄비에 담아 나오고 뼈다귀는 1인용 용기에 담아 나오죠^
같은 부위의 뼈와 우거지 등을 넣고 만드므로 큰 차이는 없습니다. 다만 감자탕에는 감자나 기타 사리 등이 들어갑니다. 그리고 뼈해장국은 1인용 국밥그릇에 나오는게 다른 점입니다.
안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
감자탕은 계속해서 끓이면서 먹는 것이고 해장국은 끓여서 나오고 감지탕에는 실제 감자가 들어 있습니다
