안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
사과 식초가 다이어트에 도움을 줄 수 있는 이유는 그 안에 있는 아세틱 산 때문입니다. 아세틱 산은 식욕 억제와 대사 촉진에 도움이 되며, 혈당을 안정시키고 지방 연소를 촉진할 수 있습니다. 사과 식초 외에도 다른 식초들도 이러한 효과를 가질 수 있습니다. 예를 들어, 현미 식초, 와인 식초, 발효된 식초 등도 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 이들 식초들은 아세틱 산을 함유하고 있어서 다이어트나 대사 촉진에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 식초를 섭취할 때에는 과도한 섭취를 피하고 적절한 양으로 섭취하는 것이 중요합니다.