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느긋한왕나비257
느긋한왕나비25724.04.01

도다리 미역국 맛있게 끓이는 방법좀 알려주세요.

아버지께서 도다리 미역국을 좋아하시는데 제가 제대로 끓일줄 몰라서요 혹시 도다리 미역국 간단하고 맛있게 끓일줄 아시는분 있으시면 좀 알려주세요 ㅎ

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.

    내장손질하고 비늘긁고 먹기좋게 4등분 한다

    미역은 불려서 깨끗이 씻어

    먹기좋게 잘라 준 후

    냄비에 미역 들기름을 넣고 달달 볶다가

    마늘도 넣고볶고 물을 부어 팔팔 끓이세요

    토막낸 도다리 넣고 끓이시고

    집간장으로 간을 맞춘다면 끝