도다리 미역국 맛있게 끓이는 방법좀 알려주세요.
아버지께서 도다리 미역국을 좋아하시는데 제가 제대로 끓일줄 몰라서요 혹시 도다리 미역국 간단하고 맛있게 끓일줄 아시는분 있으시면 좀 알려주세요 ㅎ
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
내장손질하고 비늘긁고 먹기좋게 4등분 한다
미역은 불려서 깨끗이 씻어
먹기좋게 잘라 준 후
냄비에 미역 들기름을 넣고 달달 볶다가
마늘도 넣고볶고 물을 부어 팔팔 끓이세요
토막낸 도다리 넣고 끓이시고
집간장으로 간을 맞춘다면 끝
