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술의 다양한 종류와 특징은 무엇이 있을까요?
술의 다양한 종류와 특징은 무엇이 있을까요? 다양한 종류의 술이 가지는 독특한 특징이나 맛차이가 다 다른데 좋아하는 술의 종류는 무엇인지 이유 좀 알려주시면 감사하겠습니다
2개의 답변이 있어요!
술은 다양한 종류가 있습니다. 우리가 흔히 접하는 맥주는 보리나 밀, 옥수수 등의 곡물로 만든 맥아를 발효시켜 만든 술로 알코올 도수가 낮고 청량감이 있어 다양한 사람들에게 사랑을 받고 있습니다. 와인은 포도를 발효시켜 만든 술로 포도의 품종. 재배지역. 발효 및 숙성 방식에 따라 다양한 맛과 향을 제공해 줍니다. 위스키는 보리. 호밀, 옥수수 등 곡물을 발효한 뒤 증류하여 만든 고도수 술로 오크통에서 숙성 과정을 거치면서 독특한 풍미를 자랑합니다. 러시아와 폴란드에서 유래한 보드카는 증류주로 물과 알코올 외에 별다른 향이나 맛이 거의 없어 칵테일 베이스로 자주 사용됩니다. 감자, 옥수수, 밀 등을 주 재료로 하며 깨끗하고 순수한 맛이 특징입니다. 보드카는 증류 과정을 통해 불순물을 제거하며 알코올 도수가 높습니다. 럼 술은 설탕의 부산물인 당밀 또는 사탕수수를 발효해 증류하여 만든 술로 열대지방에서 주로 생산됩니다. 진은 증류주에 여러 가지 허브와 향신료를 첨가하여 만든 술로 주니퍼 베리가 주요 향을 담당합니다. 특유의 상쾌하고 향긋한 향 덕분에 토닉 워터와 함께 진토닉으로 즐기거나 다양한 칵테일 베이스로 활용됩니다. 한국을 비롯한 아시아 지역에서는 쌀, 보리, 조 등의 곡물을 발효해 전통주를 만들었습니다. 전통주에 하나인 소주는 주로 우리나라에서 제조되며 증류주로 청주나 막걸리를 증류하여 만듭니다. 지금의 소주는 주정에 물을 타서 희석한 형태가 많아 깔끔하고 깨끗한 맛을 냅니다. 개인적으로 전통주 중에 막걸리를 좋아합니다. 도수도 낮고 식물 발효주여서 몸에 그렇게 나쁘지 않다고 생각합니다.
안녕하세요.술이 종류가 다양한것은 전 세계에서 술을 만드는 과정이 다르기 때문이라고 생각 합니다. 우리 나라 같은 경우에는 예전부터 쌀로 술을 만들어 왔던 반면 다른 나라에서는 과일이나 다른 방법으로 술을 만들어 왔기 때문에 술의 종류가 다양한걸로 알고 있습니다. 그리고 술의 종류에 따라 좋아 하는 성향이 모두 다르기 때문에 특별하게 좋아 하는 술 보다는 특별한 행사나 이벤트에 먹는 술과 간단하게 즐길수 있는 술 맥주나 샴페인 같은 술의 종류가 많이 소비가 된다고 합니다.