순대는 뭐에 찍어 먹나요 지역마다 어떤걸 찍어먹고 왜
다른양염을 찍어 먹는지 궁금합니다
순대가 어떤영행으로 우리 나라에 퍼져서 지역마다 다른건가요?
안녕하세요. Intercrew입니다.
순대에는 맛소금이나 깨소금 그리고 초장에 제일 많이들 찍어서
먹지요. 간혹 새우젓갈에 같이 먹는 사람도 본적 있네요.
안녕하세요. 견실한꽃게189입니다.
새우젖 쌈장 초고추장 떡볶이 된장 소금 여러가지로 취향 및 지역 마다 다르게 먹습니다 한번씩 먹어보면 다맛있습니다
안녕하세요. 꾀꼬리입니다. 순대는 고춧가루 뿌린 소금이나 새우젓에 찍어 먹는것이 상식으로 되어 있지요 그런데 순대는 만드는 동네마다 넣는것이 다르답니다 제가 먹어본 순대는 병천순대, 백암순대등인데 이름이 다르고 맛도 다르지만 찍어 먹는것은 같더군요~~~^^
안녕하세요. 한가한듀공86입니다.
순대는 사람마다 취향에 따라 드시면 될것같아요
보통 소금, 후추, 된장, 쌈장, 고추장, 간장 등 다양하게 찍어서 드시더라구요.
순대는 지역별로 다 다른데.: 기본적으로 소금으로 찍어먹지 않을까요? 그 밖에 새우젓갈 또는 쌈장도 찍어먹는 지역도 있습니다.
안녕하세요. 사과꽃입니다.
저는 개인적으로 고추가루 넣은 소금에 찍어 먹는 것을 좋아합니다.
지역마다 순대에 찍어 먹는 양념이 다른 이유는 그 지방에서 많이 잡히거나 구하기 쉬운 것으로 양념을 찍어 먹는게 아닐까 라는 생각이 듭니다.
예를 들자면 바닷가라 새우가 많이 잡히는 곳에서는 새우젓을 양념으로 먹고 바닷가랑 거리가 먼 곳으로 고추 농사를 많이 짓는 곳은 고추장이나 고추가루를 넣은 소금을 찍어 먹게 된 것 같습니다.
제 답변이 도움이 되셨으면 좋겠네요.
감사합니다.
