물보다 이온음료가 더 빨리 흡수되는 이유는 뭘까요?

운동하고나서나 술을 마실때 이온음료를 마시면 흡수가 더 빨라 효과도 빨리 나타난다고 들었는데 물 보다 더 빨리 흡수되는 이유는 뭘까요?