생활
과자에 질소를 넣어서 포장하는 이유는 무엇인가요?
질소를 샀더니 덤으로 과자를 주었다는 말이 있을 정도로 과자에 질소가 많이 들어있는데 왜 질소를 넣어서 과자 포장을 하는건가요? 또 이런 포장은 언제부터 나오게 되었나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 배고픈독수리67입니다.
스낵종류가 많잖아요
과자의 파손을 막기위해 빵빵 하게 봉지에질소를 채워주는걸로 파악합니다
안녕하세요. 불같은흰죽지225입니다.
식감을 유지하고 충격과 산패방지를 위하여 질소포장을 시작했으나, 언제 어떤과자를 시작으로 질소포장하게 되었는지는 알려지지 않아 알 수 없습니다.
안녕하세요. 모든걸 다 알고있는 난 혬뀨짱입니다.과자가 산소만 있으면 눅지기때문에 질소를 넣기 시작했습니다. 과자 탄생때부터요 그러다 점점 과대 질소포장이 시작된거죠
