시골에서 가져온 늙은 호박 맛나게 먹는 법 없을까요?

시골에서 부모님께서 늙은 호박을 보내 주셨습니다.

어떻게 하면 맛나게 먹을수 있을까요. 호박죽을 먹고 싶은데 어떻게 해야할지요?