요거트같은 유산균 제품의 유산균은 효능이 큰가요?
사실 상 유산균을 먹으면 그 균이 살아서 장까지 가는데에는 몇 퍼센트밖에 안된다고 들었는데요,
우리가 자주먹는 요거트같은 제품의 유산균은 과연 그 효능이 얼마나 되나요?
또한, 많은 유산균 종류중에도 프리 바이오틱스가 장까지 가장 많은 퍼센트로 장까지 가서 나쁜균을 죽이는 역할을 한다는데 요거트같은 제품에도 프리 바이오틱스가 많이 함유되어 있나요? 그리고 이러한 유산균 제품의 하루 적정 섭취량은 얼마나 되는지도 궁금합니다.
아시는분은 답변 부탁드리겠습니다. 감사합니다.
유산균은 우리 몸에 필요한 영양소 중 하나로 장내에 존재하는 수많은 균 중에 유익한 균을 이르는 총칭이며,정확하게 "프로바이오틱스" 라고 합니다. 장의 운동을 활발하게 하여 배변활동을 원활하게 돕는 역할을 합니다.
1. 프로바이오틱스란?
- 체내에 들어가서 장에서 살아서 활동하는 균으로 유해균의 작용을 방해하고 유익균이 활동할 수 있도록 도우는 균입니다.
2. 프로바이오틱스 기능성
- 유산균 증식 및 유해균 억제에 도움을 줄 수 있음
- 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음
- 장건강은 물론 면역력 강화에도 도움을 줄 수 있음
3. 유산균( 프로바이오틱스 ) 복용 권장 시기
- 유산균은 가능한 아침 공복에 복용해야 효과를 높일 수 있습니다. 유산균은 생균 특성상 장까지 잘 도달하기 위해서는 위산 분비가 적은 시간에 복용하는 것이 좋습니다. 식후에 드신 다면, 위산의 영향을 적게 받을 수 있도록 식후 30분 후 드시면 좋습니다. 또한 위염이나 위산분비가 과다하여 속쓰림 증상이 있으신 분은 충분한 물이나 우유과 함께 희석하여 드시는 것이 좋습니다.
4. 유산균 복용시 주의사항
- 유산균은 특허받은 코팅제로 만들어진 유산균 영양제인지 확인하셔야 합니다. 그래야 장까지 도달하는 균수를 늘릴 수 있습니다. 대부분의 유산균에는 맛을 내기 위해 인공적인 합성착향료나 합성감미료가 들어가거나 화학부형제인 히드록시프로필메틸셀룰로스, 이산화규소가 사용되는데 이는 임산부의 경우 면역력을 저하시킬 수 있어 가급적 피하는 것이 좋습니다.
요거트가 분말로 복용할 수 있게 나오는 프로바이오틱스 제품에 비해 특별한 이점은 발효된 우유란 점입니다.
발효 우유 속에는 단백질과 비타민 A · B2 등 다양한 비타민, 칼슘, 망간 등의 무기질을 지니고 있습니다.
그리고 유산균에 의해 단백질과 지방이 분해되어 있으므로 소화 흡수가 쉬워 우유의 인체 흡수율을 높입니다.
