칡이 갱년기 증상에 도움이 되나요?
갱년기에 좋다고 친구가 칡을 선물했습니다
칡에 에스트로겐이 많이 함유되어서라는데
정말 도움이 되는지 궁금합니다 석류나 콩류가 좋다는 얘기는 들어 봤는데 칡은 제게 좀 생소해서 문의드립니다
맞습니다
특히 겨울칡에는 좋은 성분들이 많아 몸에 전반적으로 좋습니다.
고혈압을 안정시켜주어 심장을 튼튼하게 하고, 당뇨, 부종, 알코올성 간질환에도 도움을 줍니다.
특히 여성호르몬인 식물성 에스트로겐이 여자의 과일이라고 하는 석류보다더 680배나 더 들어있다고 하니 갱년기 여성에게 많은 도움이 되지 않을까 생각됩니다.
저도 가끔 술 때문에 집에 두고 먹는데 아내도 함께 먹으라고 해야겠더라구요.
맛없어서 안먹는다고 그러네요 ㅎㅎㅎ
갱년기칡즙 ...
좋은 칡즙 고르는 방법에 대해 알려드릴께요.
1. 너무 저렴한 가격의 즙은 의심해보시기 바랍니다. 이것은 칡을 적게 넣고 물을 많이 섞어 중탕한 제품일 수 있습니다.
2. 칡즙 가공, 판매과정에서 신고사항 점검해야 합니다. 칡즙 파는 업체 중에 무허가 제조 판매 업체나, 영업 정지된 업체 등이 있으니 반드시 확인하셔야 합니다.
3. 위생적인 가공 시설이 있는지 확인해야 합니다. 칡즙을 위탁 가공 할 경우 제조과정이 위생적인지 장담할 수 없습니다.
4. 칡 세척과 추출 방법을 확인해야 합니다. 칡은 예민하고 단시간에 맛이 변하기 때문에 짧은 시간 내에 정확하게 우려내야 합니다. 그러니, 효능을 제대로 담은 칡즙은 아무나 만들 수 없습니다.
칡은 100g 당 130kcal이지만 우리가 먹는 칡즙은 보통 1봉지에 50~60kcal정도라고 합니다. 그리고 칡은 성질이 차기 때문에 평소에 찬물을 마시면 설사를 하는 등 몸이 찬 사람은 장기복용하지 않는 것이 좋습니다.
칡즙 장기 복용으로 인한 부작용은 간 독성, 몸을 더욱 냉하게 만들어서 개인의 체질에 맞지 않을 때 나타날 수 있습니다.
칡즙을 한꺼번에 너무 많이 먹게 되면 쿠마린 성분 때문에 간이 손상될 수 있으니 하루 3장 이내로 드시는 것이 좋습니다. 그리고 체질과 맞지 않는 사람은 가급적 많이 먹지 않는 것을 권유드립니다.
