우리가 일상생활에서 즐겨먹는 옥수수는 어떤 영양성분으로 구성이 되어 있는지 궁금합니다

Question

우리가 일상생활에서 옥수수팝콘이나 여러가지 음식으로 만들어 즐겨먹는 옥수수는 어떤 영양성분으로 구성이 되어 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

옥수수에는 식이섬유가 많이 들어 있어서 변비나 다이어트에 좋으며

비타민은 물론이고 칼륨과 철분이 많이 들어 있어서 건강에 도움을 줍니다.

그리고 옥수수 수염에는 이뇨작용을 도와주어서 붓기를 빼주는데도 아주 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 옥수수는 100g당 100~140kcal정도로 탄수화물 : 68.39g 단백질 : 13.36g 지방 : 4.84g 당류 : 4.72g 나트륨 : 179.23mg콜레스테롤 : 0mg 포화지방산 : 0.57g 트랜스지방 : 0g 로 구성되어있습니다