돼지갈비찜을 하려고 하는데 돼지고기 특유의 냄새를 제거하는 방법이 궁금합니다. 김치를 넣고 하긴 하는데 먹을때 약간 냄새가 나는데 혹시 냄새 안나게하는 밥법 있을까요?
안녕하세요. 깨끗한곰15입니다.
김치 넣고 갈비찜을 할때 쌀뜸물을 넣고 된장 약간넣고 소주있으면 소주 조금넣고 하면 냄새제거 하는데 도움이 될거예요
