안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
수술 2주차는 죽, 진밥이 좋으며 하루 5~6회 소량씩, 식사 중에 물 섭취는 피하시고 식후 15~30분 정도 비스듬히 누워 쉬는게 덤핑 예방에 좋습니다.
간은 짜지 않게가 원칙이고 저염간장, 국간장은 소량 사용 가능합니다. 다시마, 표고 우린 물로 기본 맛을 내시고참치액은 희석하셔서 1끼 1~2작은술 이내로 제한하시면 됩니다.
과일은 껍질, 씨 오두 제거 후 잘 씹어 드시되 초그에는 사과나 배를 콤포트처럼 설탕 없이 물을 약간 자박하게 담아 사과, 배를 한입 조각으로 넣고 알룰로스나 스테비아를 넣어서 살짝 조려서 미지근하게 드시면 좋습니다. 그리고 바나나는 익은 바나나로 1/2개 정도 드실 수 있고, 파인애플, 익은 감, 말린 과일, 가당 주스는 안드시는 것이 좋겠습니다.
맵고 짠 양념, 자극적인 국물, 튀김, 정제당, 술, 가공식품은 최대한 피하시고 우유는 락토프리로 100ml 내외로 소량 마셔보시고 괜찮으면 서서히 늘리셔도 됩니다.
만약 두근거림, 식은땀 같은 부작용 증상이 있다면 식단은 더 엄격히, 더 싱겁게 해보시고 병원 내원을 권장드립니다. 감사합니다.